Marion Grillparzer wurde 1961 geboren. Sie ist Diplom-Ökotrophologin und ausgebildete Journalistin. Sie lebt in München als freie Autorin und arbeitet für verschiedenen Magazine. Seit vielen Jahren führt sie Interviews mit internationalen Experten zu ihren Schwerpunktthemen Ernährung und Gesundheit.

Aus ihrer langjährigen Zeitschriften-Erfahrung entwickelte sie ein neues Ratgeberkonzept - mit bunten Elementen wie Interviews, Reportagen, Kommentaren, Geschichten von und über Menschen: "Ich will nicht, dass die Leute einschlafen beim Lesen!"