Del Sroufe: Gabel statt Skalpell

 
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Del Sroufe: Gabel statt Skalpell
Untertitel
Das Vegan-Kochbuch
Verlag
ET (D)
2013
Ausgabe
Taschenbuch
Originaltitel
Forks over Knives: The Cook Book
ET (Original)
2012
ISBN-13
9783943416428

Informationen zum Buch

Seiten
320

Sonstiges

Originalsprache
amerikanisch
Schlagworte

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Längst hat sich herumgesprochen, dass vegane Ernährung der ideale Weg zur Erhaltung und zur Wiedergewinnung der eigenen Gesundheit ist angesichts galoppierender Verbreitung von Zivilisationskrankheiten wie Herzinfarkt, Krebs und Diabetes Typ 2. Und es ist endlich an der Zeit, das alte Vorurteil zu begraben, rein pflanzliche Ernährung könne nicht auch schmackhaft und preisgünstig sein. Wenn es dazu noch eines Beweises bedarf, dann tritt ihn dieses Kochbuch an! Die Umstellung des Speiseplans auf eine Vollwerternährung, frei von tierischem Eiweiß, wird damit leicht gemacht; und wer einmal damit begonnen hat, findet hier gengend Anregungen, um den eigenen Speiseplan so abwechslungsreich zu gestalten, dass man mühelos dabei bleibt!

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