Prof. Dr. Michael Hamm: Die Idealdiät - Das Kochbuch

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Prof. Dr. Michael Hamm: Die Idealdiät - Das Kochbuch
Ausgabe
Taschenbuch
ISBN-13
9783774267800

Informationen zum Buch

Seiten
144

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Der Erfolg des Gesundheitsratgebers "die ideal Diät - einfach abnehmen" ist überwältigend: über 100.000 verkaufte Exemplare in den ersten drei Monaten, seit zehn Wochen in den Bestsellerlisten Sachbuch ganz oben. Darüber hinaus begeisterte Resonanzen von zufriedenen Lesern und Idealdiät-Fans. Damit die Ernährung im Rahmen der Idealdiät auf Dauer abwechslungsreich bleibt, bietet dieses Kochbuch jedem, der sich kurz- oder langfristig schlank kochen möchte, die optimale Rezeptsammlung: 250 neue, leckere Gerichte, bei deren Zubereitung die ausgeklügelte Kombination gesunder Fette und "guter" Kohlenhydrate im Vordergrund steht. Gewichtsreduktion garantiert! Ausgewählte Tester haben das Autorenteam wieder durch kritische und konstruktive Anregungen sowie eigene Rezeptkreationen unterstützt. Darüber hinaus bietet das Buch Informationen, welche Lebensmittel im Idealdiät-Vorratsschrank nicht fehlen sollten, und welche der angebotenen Gerichte im Restaurant oder bei Einladungen gut ins Diätkonzept passen. Ein Kochbuch aus der Praxis für die Praxis, das in jeder Hinsicht überzeugt!

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Nach dem großen Erfolg von Prof. Dr. Michael Hamms "Ideal-Diät", die sogar von der Stiftung Warentest als "sehr empfehlenswert" ausgezeichnt wurde, legt der GU Verlag nun ein umfangreiches Kochbuch vor. Die Grundprinzipien (Ampelkonzept, Sport) werden nochmals zusammengefasst, doch der Schwerpunkt liegt auf den insgesamt 250 Rezepten. Durch die Wiederholung ist "Das Kochbuch" nicht nur Ergänzung, sondern auch als Alleinwerk in der Küche geeignet - wollte man auf die Rezepte des Einsteigerbuches verzichten.

Überwiegend "grüne" Rezepte können mit wenigen Zutaten in "gelb" oder "rot" umgewandelt werden und auch hier erhält jedes Gericht wieder beschreibende Stichworte - sei es nun bürotauglich oder vegetarisch. Das Kochen gestaltet sich sehr angenehm, da kaum aufwendige Rezepte enthalten sind.

Hält man sich an die "grünen" Rezepte und die übrigen Tipps, so ist der gesunde Abnehmerfolg garantiert. Die Autoren schaffen es mit den wunderbaren Gerichten zu motivieren. Eine kleine Ideal-Diät-Tabelle mit übersicht der verschiedenen Lebensmittel und Erfahrungsberichte runden auch dieses Buch ab. Zusätzlich erfährt man, welche Lebensmittel im Vorratsschrank enthalten sein sollten und wie man Diätfallen umgehen kann. Denn was die Ideal-Diät nicht erreichen möchte, ist der Jo-Jo Effekt. Gesund soll es sein und Spaß soll es machen - bei mir hatte das Buch damit Erfolg und ich empfehle es nicht nur Abnehmwilligen, sondern allen Menschen, die gerne gesund und schmackhaft kochen.

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