Martina Kittler: Kräuterküche

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Martina Kittler: Kräuterküche
Ausgabe
Taschenbuch
ISBN-13
9783774268876

Informationen zum Buch

Seiten
62

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Die grünen Wilden verfeinern nicht nur Fisch, Fleisch und Gemüse, sondern verwöhnen auch den Genießer. Denn egal für welches Kraut sie sich entscheiden, jedes enthält viele Vitalstoffe, wertvolle ätherische Öle und bioaktive Sustanzen, die den Appetit anregen, entwässern und den Stoffwechsel aktivieren. Und obendrein lassen sich die grünen Aromawunder zu herrlichen Gerichten wie knackigem Wildkräutersalat mit Garnelen, frischem Zitronen-Kräuter-Hähnchen, oder zur unwiderstehl. Waldmeister-Zabaione mit Erdbeeren verarbeiten.

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