Maja Elena Scheid: Sweet & Raw

 
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Maja Elena Scheid: Sweet & Raw
Untertitel
Vegane Rohkost-Kuchen und -Torten
Verlag
ET (D)
2017
Ausgabe
Taschenbuch
ISBN-13
9783800108237

Informationen zum Buch

Seiten
144

Sonstiges

Originalsprache
deutsch
Schlagworte

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Die neue Kultbackstube! Roh, vegan, gluten-, soja-, laktose- und industriezuckerfrei backen mit der Wiener „Lovely Food“-Konditorin Maja Scheid. In diesem persönlichen Werk trifft Rohphilosophie auf süße Verführung. Die Autorin verblüfft mit über 60 rohveganen Köstlichkeiten von einfach bis anspruchsvoll. Den Auftakt bilden Klassiker wie Sachertorte, gefolgt von Fruchtig-frischem wie Wassermelonentörtchen, vollendet mit Schokosünden wie Orangen-Schoko-Törtchen. Alle Infos zum rohköstlichen Backen, den Grundzutaten und den passenden Geräten liefert der Basisteil. Für Rohköstler, Veganer, Zöliakiekranke und alle Fans der naturbelassenen, süßen Backstube.

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