Hallo
Da mein Mann ja in 2 1/2 Monaten heimkommt, habe ich jetzt von der Klinik einen Ernährungsplan erhalten. Darin steht, dass er täglich ein Dessert nach dem Essen bekommen muss und außerdem zum Abendbrot mindestens ein Salat (nudel, Reis, etc) gereicht werden soll.
Jetzt bin ich auf der Suche nach speziellen Kochbüchern zu dem Thema. Leider beschäftigen sich die Dessert-Kochbücher, die ich in der Hand hatte ausschließlich mit aufwendigen Sachen, ich suche aber eines, in dem möglichst viele einfache, schnelle Nachspeisen stehen.
Habt ihr vielleicht einen guten Rat für mich? Ich will einfach so bald als möglich anfangen nach dem Plan zu kochen, damit sich schon ein wenig Routine eingestellt hat, bis Achim wiederkommt.
Liebe Grüße
Galadriel